В основу новой книги диетолога Марият Мухиной «ГолоD XXI века. Как перестать худеть и начать стройную жизнь», которая 16 марта была представлена издательством «Просвещение», легли научные исследования в области диетологии и иглорефлексотерапии и вся необходимая информация о том, как в самые короткие сроки без вреда для организма снизить избыточный вес до нормального.
«В основе книги лежит мотивация к созданию стройного и подтянутого тела, о котором мечтают все, — отметила Марият Мухина. — При этом читателю предлагается обрисовать детальный портрет его личного чувства голода — книга построена в виде интерактивного диалога, чтобы читатель почувствовал себя не пациентом, а коллегой и партнером в сражении с голодом и лишним весом за эстетическую красоту и здоровье».
Все мы едим по разным причинам. Чтобы положить конец эмоциональному перееданию, нужно определить твои личные раздражители — какие ситуации, места или чувства заставляют тебя думать о еде?
Имей в виду, что, хотя большинство случаев переедания связано с неприятными чувствами, оно также может быть связано и с положительными эмоциями — такими, как вознаграждение себя за достижение поставленной цели, а также привычка отмечать праздник или радостное событие обильным застольем.
Рука тянется к булочке? Найди другие способы, чтобы «накормить» свои чувства! Если ты не знаешь, как управлять своими эмоциями таким образом, чтобы не прикасаться к продуктам, ты не сможешь контролировать свои привычки в еде только лишь силой воли. Важно действовать более тонко! Диеты часто терпят крах, потому что они предлагают логические рекомендации по питанию, но такого рода советы работают, только если у вас выработался сознательный контроль над своими привычками в еде.
Для строгого контроля веди дневник эмоционального питания, это один из лучших способов определить закономерности в эпизодах эмоционального переедания и связать их перепадами настроения. Каждый раз, когда ты начинаешь переедать, записывать текущие обстоятельства, чтобы выяснить, что стало истинной причиной желания поесть.
Вскоре ты сможешь найти триггер — событие, нарушающее твоё душевное равновесие. Так что подробно записывай в дневнике: что ты ел(а) (или съесть), что тебя расстроило, как ты чувствовал(а) себя, прежде чем что-то съел(а), что ты чувствовал(а) в процессе еды и что — после него.
С течением времени ты увидишь, как проявляются закономерности между твоим настроением и пищевым поведением. Как только ты определишь свои эмоциональные триггеры, следующим шагом к избавлению от пищевого рабства станет поиск более здоровых способов «накормить» свои чувства.
Диета не сработает, когда процесс захватывают эмоции, требуя немедленного «пира духа». Для того чтобы остановить эмоциональное переедание, тебе важно найти другие способы развлечь себя. Вот что предлагают психологи для своеобразной духовной самореализации.
Многие люди, склонные к эмоциональному перееданию, чувствуют себя бессильными перед своим фальшивым аппетитом. Их захватывает желание съесть определённый продукт — и это всё, о чём они могут думать в данный момент. Человек чувствует невыносимую напряжённость, которая требует от него, чтобы он поел прямо сейчас!
Но на самом деле у человека есть больше власти над своими пристрастиями, чем ты думаешь. Прежде чем поддаться соблазну, попробуй «правило 5 минут». Всё, что тебе нужно сделать, — это отложить еду на 5 мин и заняться чем-то другим, отвлечься (если отрезок времени в 5 мин кажется тебе нереальным, начни с 1 мин).
Пока ты ждёшь, проверь свои ощущения. Как ты себя чувствуешь? Что происходит внутри? Даже если ты сдашься, то в конечном итоге ты обретёшь лучшее понимание того, почему так произошло. Это может помочь тебе отказаться от соблазна в следующий раз.
Как упоминалось ранее, эмоциональное переедание — процесс, как правило, автоматический и практически бессмысленный. Прежде чем ты осознаешь, что ты делаешь, ты опомнишься за пачкой мороженого, половину которого уже съел(а). Но если ты можешь воспользоваться моментом, чтобы остановиться и задуматься, ты даёшь себе возможность принять другое решение.
Придерживайся здорового образа жизни. Когда ты физически развит(а), хорошо отдохнул(а), ты вполне можешь справиться с любым стрессом без помощи еды. А вот когда ты морально и физически вымотан(а), перегружен(а), есть риск отправиться за утешением прямо к холодильнику.
Физические упражнения, полноценный сон и другие здоровые привычки помогут тебе пережить трудные времена без эмоционального переедания.
По материалам книги Марият Мухиной «ГолоD XXI века. Как перестать худеть и начать стройную жизнь» издательства «Просвещение»
Подпишись на наш канал в Telegram