7days.ru Полная версия сайта

Алексей Митрофанов с детства любит рестораны

Ведущий полюбившейся зрителям программы «Хроники московского быта» на «ТВ Центре» Алексей...

Алексей Митрофанов
Фото: Фото предоставлено телеканалом «ТВ Центр»
Читать на сайте 7days.ru

Ведущий полюбившейся зрителям программы «Хроники московского быта» на «ТВ Центре» Алексей Митрофанов 14 июня приглашает всех зрителей в ресторан. Историк и москвовед Митрофанов полюбил рестораны уже в восемь лет. Именно тогда папа впервые повел его в одну из этих точек общепита. И вот спустя несколько десятилетий современный «дядя Гиляй» знает о московских ресторанах практически все, чем и поделится со зрителями в новой передаче «Вечер в ресторане». В застойные семидесятые в московских ресторанах веселилась разношерстная публика: знаменитые артисты и писатели, советский криминалитет и «цеховики», заведующие складами и магазинами, богатые гости с севера и юга.

Каким образом официанты тогда зарабатывали больше, чем космонавты? Почему в советское время, несмотря на две тысячи посадочных мест, было невозможно попасть в ресторан «Арбат»? Как сотрудники общепита использовали японские зонтики не по назначению, по какой причине до сих пор не стоит заказывать водку в графинах, а вино в бокалах, и являются ли «сливки» особым видом алкогольного напитка? Все это и многое другое можно будет узнать в понедельник вечером.

Подпишись на наш канал в Telegram