Беременная женщина приходит в магазин и сталкивается с первой проблемой: нужно ориентироваться не только на идеальное меню, но и на реальное самочувствие – сегодня может мутить от запаха горячей еды, завтра захочется соленого, а послезавтра не будет сил готовить ничего сложнее творога. При этом именно во время беременности еда вдруг становится темой, на которую совет найдется у каждого – от подруг до родственников и блогеров. Пока одни пугают кофе, другие настаивают на двойных порциях, а третьи предлагают добавки на всякий случай. В результате у женщины вместо понятного плана возникает тревога: вдруг она делает что-то не так.
На самом деле питание во время беременности не должно превращаться в испытание: важнее, чтобы рацион поддерживал самочувствие женщины, помогал развитию ребенка и оставался адаптированным к реальной жизни будущей мамы, а не просто идеальной картинкой.
Акушер-гинеколог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры акушерства и гинекологии ФДПО ПИМУ Минздрава России Ксения Абакумова отмечает: грамотное пищевое поведение будущей мамы – один из инструментов профилактики. Оно помогает снизить риски гипертензивных расстройств, гестационного сахарного диабета, преждевременных родов и депрессии. Питание важно и для ребенка. По словам эксперта, рацион матери связан с метаболизмом, иммунитетом, предрасположенностью к некоторым заболеваниям и даже будущими вкусовыми предпочтениями малыша. Но это не значит, что один «неправильный» продукт способен все испортить: значение имеют регулярные привычки и качество рациона в целом.
Подход «есть за двоих» по словам врача, не работает: можно наесться, но при этом не получить достаточно важных нутриентов. В первой половине беременности потребность в калориях почти не растет, зато выше становится потребность в полноценном составе еды.
Врач-терапевт, нутрициолог, аспирант кафедры нормальной физиологии им. Н. Ю. Беленкова ПИМУ Елена Коломина советует при выборе продуктов задавать себе простой вопрос: дает ли эта еда пользу мне и ребенку или это лишь пустые калории.
В основе продуктовой корзины могут быть цельные крупы – например, гречка или овсянка долгой варки. Они дают клетчатку, помогают дольше сохранять сытость и могут быть источником важных микронутриентов. В качестве белка подойдут мясо, рыба после термической обработки, яйца, творог, йогурт и бобовые, если они хорошо переносятся. Овощи, фрукты, ягоды и цельные злаки важны из-за клетчатки: во время беременности часто возникают запоры, и питание с достаточным количеством пищевых волокон может стать одной из мягких мер профилактики.
Если сил на готовку почти нет, дома должны быть продукты, из которых можно быстро собрать полноценный прием пищи – например, творог, йогурт без лишнего сахара, яйца, крупа, замороженные овощи, цельнозерновой хлеб или бананы. Это не «идеальное меню», а подстраховка на день, когда готовить не хочется.
Чтобы будущей маме было легче ориентироваться в продуктах, «Пятёрочка» при участии ПИМУ Минздрава России и поддержке бренда детского питания «Тёма» запустила бесплатную «Школу питания для беременных». Проект помогает разобраться в ежедневных вопросах о рационе. На платформе есть образовательный курс из шести модулей: осознанное питание, сбалансированный рацион, БАДы, токсикоз и пищевые отвращения, вес во время беременности, покупка и хранение продуктов. Также доступен умный поиск по базе знаний: можно быстро найти ответ на конкретный вопрос – например, что есть при токсикозе, можно ли кофе или как читать этикетки.
Проект реализуется в рамках программы устойчивого развития «Пятёрочка с заботой». Его задача – поддержать будущих мам и семьи полезной информацией: как выбрать продукты рядом с домом, не уйти в крайности и заботиться о себе без жестких запретов. Платформа работает в пилотном режиме до конца декабря 2026 года и доступна во всех регионах России. По результатам будет принято решение о расширении программы, включая темы питания после родов и введения прикорма и, ее масштабировании в новом году.
Токсикоз рушит любые планы, и то, что раньше казалось полезным и вкусным, может внезапно вызывать отвращение. Однако это точно не повод ругать себя. Гинеколог Ксения Абакумова напоминает: при нормально протекающей беременности тошнота и рвота могут быть физиологическим проявлением первой половины беременности. По клиническим рекомендациям, рвота до 2-3 раз в сутки, чаще натощак, без ухудшения общего состояния может встречаться при нормальной беременности и обычно проходит ближе к 16-20 неделям.
Но есть симптомы, при которых нужно обратиться к врачу: рвота чаще 2-3 раз в сутки, потеря веса, головная боль, нарушение зрения, апатия, снижение давления, редкое мочеиспускание или любые другие признаки, которые тревожат женщину. Елена Коломина отмечает, что при тошноте многим подходят простые нейтральные продукты: крекеры без маргарина в составе, рис, бананы. Иногда охлажденное мясо переносится легче горячего из-за менее выраженного запаха. Если мясо совсем не идет, белок можно получать из творога, йогурта или яиц. Есть лучше небольшими порциями и не доводить себя до сильного голода: на голодный желудок тошнота может усиливаться.
Во время беременности важны не только польза продукта, но и его безопасность. Роспотребнадзор напоминает: мясо, птица, рыба и яйца должны быть полностью приготовлены, а от непастеризованного молока и продуктов из него лучше отказаться. В магазине стоит проверять срок годности, условия хранения и целостность упаковки. Если продукт должен храниться в холодильнике, но стоит на обычной полке, это повод не брать его. Готовая еда тоже требует осторожности: салаты с заправкой, блюда с сырой рыбой, кремовые десерты и паштеты могут быть рискованным выбором.
Состав имеет значение, но его не нужно превращать в повод для паники. В рационе могут быть любимые продукты и сладости, но основа корзины должна быть более питательной, чем булки и быстрые перекусы. Такая еда быстро дает энергию, но не закрывает потребность в веществах, которые нужны женщине и ребенку.
Вокруг питания беременных много мифов. Гинеколог Ксения Абакумова говорит, что женщины часто приходят с убеждением, будто им теперь нельзя кофе, рыбу, молоко и еще много привычных продуктов. На деле список строгих ограничений меньше, чем кажется. Врач рекомендует отказаться от сырого или недостаточно обработанного мяса и рыбы, сырых и недоваренных яиц, паштетов, непастеризованного молока. Также стоит ограничить продукты, богатые витамином А, в том числе печень и блюда из нее, а еще рыбу с высоким содержанием метилртути – например, тунца и макрель.
А вот кофе не всегда под запретом: по словам врача, пара чашек в день может быть допустима для беременных без индивидуальных противопоказаний. Но такие вопросы лучше обсуждать со своим лечащим врачом.
Беременность усиливает чувство ответственности: женщина может проверять каждый продукт, винить себя за перекус, переживать из-за сладкого или сравнивать свой рацион с чужими якобы идеальными меню.
Российские клинические рекомендации и материалы Минздрава описывают питание беременной как часть заботы о здоровье, а не как систему наказаний и запретов: важны регулярность, безопасность, достаточное поступление нутриентов и наблюдение у врача. Когда информация подана спокойно и понятно, тревоги становится меньше. Женщине важно понимать, что можно сделать сегодня: что купить, что приготовить, чем заменить продукт, от которого тошнит, и в какой ситуации нужно обратиться к врачу.
Продуктовая корзина будущей мамы не обязана быть безупречной. В ней должно быть то, что помогает питаться регулярно, безопасно и достаточно разнообразно: источники белка, крупы, овощи, фрукты, молочные продукты и простые варианты на случай токсикоза.
Ведь беременность – не время для чувства вины из-за еды. Женщине нужны врач, понятные рекомендации, поддержка близких без давления и инструменты, которые помогают принимать решения взвешенно, как «Школа питания для беременных».
Подпишись на наш канал в Telegram