«Яркое детство» — совместный проект редакции сайта 7Дней.ru и анимационной компании «Ярко». Герои мультсериалов компании «Ярко» – разноплановые персонажи – выступают здесь в роли экспертов или задают неожиданные вопросы. Этот материал нам помогли готовить герои мультсериала «Команда Матч».
Целеустремленный, мудрый, харизматичный, вежливый и убедительный Лев Борисович увлекается кулинарией. В свой день рождения он решил побаловать участников команды «Матч» вкусной выпечкой.
Для особых случаев у меня есть рецепт беспроигрышной шарлотки, которая всегда получается! Простые ингредиенты, всегда отличный результат – то, что нужно!
3 яйца
150 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
200 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
3-4 яблока
Взбиваем яйца и сахара до образования устойчивой белой пены. Добавляем стакан муки, смешанной с разрыхлителем, дрожжами и корицей. Замешиваем тесто до однородности. Яблоки очищаем от кожуры, режем дольками/кубиками. Перекладываем яблоки в тесто, перемешиваем лопаткой. Переливаем в форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментом, отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 35-40 минут (готовность проверяем зубочисткой). Затем выключите духовку, дайте шарлотке постоять ещё минут 15 при открытой дверце. После можно доставать из формы и звать всех к столу!
Шарлотку можно украсить сахарной пудрой и подавать с шариком ванильного мороженого. Вкусно и очень фотогенично! Спасибо за отличный рецепт, Лев Борисович!
С днём рождения, дорогой тренер! Желаем Вам терпения, здоровья, радости и новых побед! До встречи в новых сериях мультсериала «Команда «Матч»!
Подпишись на наш канал в Telegram