Винегрет — одна из самых популярных холодных закусок. Название этого блюда происходит от французского соуса vinaigrette. В русской кухне винегрет впервые появился в XIX веке. В настоящее время существует великое множество рецептов этого вкусного блюда.
Классический винегрет
Фото: Fotodom.ru
Винегрет также можно заправить майонезом.
Винегрет из фруктов и овощей
Фото: Fotodom.ru
Винегрет с шампиньонами
Фото: Fotodom.ru
По желанию можно дополнительно добавить к винегрету растительное масло или майонез.
Винегрет с крабовым мясом и авокадо
Фото: Fotodom.ru
Винегрет с консервированным мясом
Винегрет из фаршированного перца с картофелем
Фото: Fotodom.ru
Винегрет c дичью и телятиной
Фото: Fotodom.ru
Винегрет из овощей
Фото: Fotodom.ru
Винегрет с солеными грибами приготовляют точно так же, причем берут разные грибы — примерно 25 г на порцию.
Винегрет с говяжьей печенью
Фото: Fotodom.ru
Винегрет с морской и квашенной капустой
Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram