Мясо, сазан и... моченое яблоко: Александр Белькович показал, как варить настоящие русские щи
Фото: предоставлены телеканалом СТС
«Выбирайте небольшие и средние по размеру плоды репы, которые легко помещаются в ладони. Крупные, переросшие экземпляры часто бывают жесткими, могут иметь внутри пустоты и горчить», — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович.
Количество порций: 8
Время приготовления: 2,5 часа
Александр Белькович
Фото: предоставлены телеканалом СТС
Приятного аппетита!
Смотрите новые выпуски шоу «Просто кухня» на СТС каждую субботу в 9:00. 12+
Подпишись на наш канал в Telegram