Яблочный пирог
Фото: 123RF/legion-media.ru
Наверное, сейчас уже мало кто знает, что шарлотка появилась в России в XIX веке. Ее начали готовить французские повара, работавшие у аристократов. Изначально это был изысканный десерт из фруктов, бисквита и сливок. Однако в советские годы от него осталось лишь название, а все ингредиенты заменили на те, которые можно было достать в магазине. Под влиянием обстоятельств хозяйки изобрели максимально простой пирог из яиц, сахара, муки и яблок. Его классический рецепт не предполагает никаких ухищрений и получается всегда.
Ранее мы писали о том, как сделать популярные в Китае пирожки с мясом, которые продаются повсеместно на улицах Поднебесной.
Подпишись на наш канал в Telegram