Весной хочется легкости — не только на душе, но и на тарелке. Издательство «ХлебСоль», сеть книжных магазинов «Читай-город» и интернет-магазин «Глобус» приглашают встретить новый кулинарный сезон на фестивале «Весна по рецепту».
В феврале и начале марта на онлайн- и офлайн-площадках «Читай-города» пройдут кулинарные мастер-классы от топовых авторов «ХлебСоль». Будем украшать десерты цветами, выращивать закваску, обновлять домашнее меню легкими рецептами с зеленью.
А еще — отмечать весну: готовить маффины, жарить идеальные стейки на 23 февраля, печь блинный торт на Масленицу и печенье в подарок мамам на 8 марта. На живых встречах — дегустировать!
Весенние сюрпризы ждут всех участников фестиваля:
Фуд-блогер и автор кулинарных бестселлеров Дарья Близнюк (@zhabcka) приготовит банановые маффины по рецепту из книги «Красиво есть не запретишь. 30 волшебных обедов на каждый день!».
Прямой эфир в инстаграме* @chitai_gorod и @zhabcka.
Ольга Войнова (@ovoynova), основательница международной школы хлеба и автор книги «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске», поможет сделать первые шаги в хлебопечении — чтобы к завтраку всегда была свежая сдоба.
Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».
Фуд-блогер Елизавета Глузская (@eliza_gluzskaya) расскажет, как вкусно готовить сочное мясо, и поделится кулинарными лайфхаками, собранными в книге «Из кухни с любовью: готовим быстро и вкусно».
Прямой эфир в инстаграме* @chitai_gorod и @eliza_gluzskaya.
Ольга Войнова (@ovoynova) научит делать идеальные блинчики на закваске, а из них — нежнейший крепвиль, блинный торт, который разнообразит ваше масленичное меню.
Прямой эфир в инстаграме* @chitai_gorod и @ovoynova
Кондитер-декоратор Евгения Бочарова (@bocharova_cake) покажет, как собрать торт с ягодной начинкой и украсить его съедобными листьями и цветами — как на страницах ее книги «Сахарные цветы».
Прямой эфир в инстаграме* @chitai_gorod и @bocharova_cake
Фуд-блогер Ник Панаев (@true.morkvu) поделится идеями из новинки «Будет вкусно! Рецепты для тех, кто знает толк в еде» — для современных гедонистов, которые любят небанальные блюда, но не готовы долго стоять у плиты.
Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».
Олеся Фисенко (@marjoriolesya), автор кулинарного портала Nehudeem.ru, поделится быстрыми рецептами из книги «Есть поесть! Большой сборник рецептов для всей семьи. Закуски, горячее, выпечка». Спасение для занятых родителей!
Прямой эфир в инстаграме* @chitai_gorod и @marjoriolesya.
Кондитер Варвара Джанджгава (@varvara.janjgava) представит книгу «Есть печенье» и научит делать печенье ручной работы, которое станет восхитительным подарком на 8 марта.
Встреча в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский».
Совместные прямые эфиры пройдут в инстаграм*-аккаунтах авторов и «Читай-города» (@chitai_gorod) — нужно просто подключиться в указанное время. Участие свободное!
Живые встречи с авторами пройдут в магазине «Читай-город» в ТРЦ «Европейский» (м. Киевская, пл. Киевского вокзала, д. 2, ТРЦ «Европейский», 4 этаж). Вход бесплатный, все меры безопасности соблюдаются.
Встречайте весну со вкусом!
Подпишись на наш канал в Telegram