7days.ru Полная версия сайта

Как запечь свиную рульку в духовке и не пересушить — сочная классика на Новый год

Этот рецепт поможет приготовить идеальное мясное блюдо для праздничного стола.

Мясо
Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

Запеченная свиная рулька — одно из самых любимых праздничных блюд в нашей стране. И это не удивительно, ведь такое мясо стоит куда дешевле, чем телятина, говядина или утка, а получается не менее эффектным, вкусным и сытным. Однако есть один нюанс, который важно учитывать, чтобы не разочаровать гостей во время застолья. Готовить рульку следует так, чтобы ее не пересушить. Для этого эксперты рекомендуют использовать маринад и рукав для запекания.

Ранее мы писали о том, как приготовить салат «Мимоза» в стиле символа 2026 года — Огненной Лошади

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: