7days.ru Полная версия сайта

Лазанья с курицей и грибами: удешевляем классическое итальянское блюдо без ущерба для вкуса — в два раза быстрее и проще

Отличное вариант для семейного ужина!

Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

Итальянские блюда хороши тем, что даже если в них поменять составляющие, все равно будет вкусно. Так, классическую лазанью можно приготовить за гораздо более короткий срок и с более бюджетным набором продуктов. Вместо дорогостоящих листов взять лаваш, вместо говяжьего фарша — курицу и грибы, а вместо моцареллы и пармезана — обычный полутвёрдый сыр. 

Ранее шеф-повар Егор Курдицкий раскрыл секрет идеальной пасты карбонара. По его словам, в классическом варианте блюда нет сливок, но сливочного вкуса можно добиться иначе. 

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: