7days.ru Полная версия сайта

Легкий суп из цветной капусты: рецепт от актрисы Анастасии Паниной

Звезда сериала «Физрук» поделилась с 7days.ru рецептом своего любимого блюда.

Анастасия Панина
Фото: Филипп Гончаров
Читать на сайте 7days.ru

Российская актриса Анастасия Панина призналась «7 Дням», что с возрастом ей стало тяжелее сохранять отличную физическую форму. «Раньше что бы ни ела — не поправлялась ни на грамм. Но после 30 лет обмен веществ замедлился. Чтобы сбросить два-три килограмма, нужно очень постараться... Выручает легкая диета. Я люблю грейпфрутовую: первые три дня ем яйца и грейпфруты (в день по три яйца и один плод, разделенный на равные дольки), вторые три дня — гречку, а следующие три дня — овощи, кроме крахмалосодержащих: картофеля, например. Фрукты тоже можно, но не бананы. Спустя девять дней возвращаюсь к привычному меню», — говорит звезда.

Завтрак артистки состоит обычно из овсянки на воде или йогурте. Иногда к этому добавляется еще вареное яйцо. «Если варю овсянку себе и дочке Саше, могу в конце, когда каша почти готова, добавить молоко, — поделилась Настя. — Дочери так вкуснее». Также актриса очень любит пиццу или сдобные булочки. «Но позволяю себе их, в основном, во время отдыха, когда расслабляешься и обо всем забываешь..., — рассказывает Панина. — Правда, потом приходится расплачиваться за это усиленной тренировкой».

Легкий суп из цветной капусты от Анастасии Паниной
Фото: Fotodom.ru

«Этот суп я придумала, пока сидела на диете. Он ассоциируется у меня с деревней, свежим воздухом, огородом — отсюда и название. Сварите бульон из цветной капусты (0,5 кг на 1 л воды). Готовые овощи достаньте, а в бульон добавьте гречку (2 ст. л.). Когда крупа сварится, добавьте к ней капусту, разделенную на сегменты, зелень и соль по вкусу, вскипятите. Суп готов!»

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: