С приходом теплых дней хочется готовить легкие блюда, которые насытят организм полезными витаминами и не лягут тяжелым грузом на желудок. И холодный суп из щавеля и феты отвечает всем этим требованиям. Однако для него нужно использовать только свежий щавель и не подвергать листья термической обработке, чтобы они сохранили свои полезные свойства.
Ранее мы писали о том, как приготовить известный испанский суп гаспачо с необычным ингредиентом — клубникой.
Подпишись на наш канал в Telegram