Арбуз — один из самых популярных летних продуктов. Он освежает в жару, хорошо утоляет жажду и кажется идеальным десертом для тех, кто следит за фигурой. Но многие сомневаются: не слишком ли он сладкий для похудения?
Да, в большинстве случаев арбуз можно включать в рацион во время похудения. Сам по себе этот продукт не мешает снижению веса, если употреблять его в умеренном количестве и учитывать общую калорийность питания.
Важно помнить, что похудение зависит прежде всего от общего энергетического баланса: если организм расходует больше энергии, чем получает с пищей, масса тела постепенно снижается.
Поэтому один только арбуз не способствует похудению, но и не является продуктом, который нужно исключать из меню.
Арбуз относится к низкокалорийным продуктам.
В среднем в 100 граммах мякоти содержится:
около 30-35 ккал;
примерно 7-8 г углеводов;
менее 1 г белков;
практически отсутствуют жиры.
Кроме того, примерно на 90-92% арбуз состоит из воды, благодаря чему хорошо утоляет жажду и помогает увеличить объем пищи без сильного повышения калорийности рациона.
Даже большая порция содержит относительно немного калорий по сравнению со многими десертами. Например, вместо пирожного или мороженого летом можно выбрать ломтик арбуза.
Большое количество жидкости помогает поддерживать водный баланс организма. А еще продукты с высоким содержанием воды дают ощущение сытости при сравнительно небольшой калорийности.
Арбуз содержит:
витамин C;
витамин A (в виде бета-каротина);
калий;
ликопин — антиоксидант, который придает мякоти красный цвет.
Хотя арбуз не является рекордсменом по содержанию витаминов, он может разнообразить летний рацион.
Многие считают, что после шести вечера любые углеводы запрещены. Но на самом деле время употребления пищи играет куда меньшую роль, чем общее количество калорий за день.
Если арбуз вписывается в ваш рацион, небольшую порцию можно съесть и вечером. Но стоит учитывать легкий мочегонный эффект арбуза. Если съесть очень много мякоти непосредственно перед сном, это может привести к ночным пробуждениям.
Универсальной нормы не существует. Размер порции зависит от общей калорийности рациона, уровня физической активности, состояния здоровья и индивидуальных особенностей организма.
Для большинства людей разумной считается умеренная порция арбуза как часть основного приема пищи или перекуса, а не замена полноценному рациону.
Раньше арбузные монодиеты были довольно популярны. Сегодня же специалисты относятся к ним настороженно. Питание только одним продуктом не обеспечивает организм всеми необходимыми белками, жирами, витаминами и минералами. Кроме того, по окончании строгой диеты вес часто быстро возвращается.
Для устойчивого похудения гораздо эффективнее придерживаться разнообразного и сбалансированного рациона.
Несмотря на полезные свойства, арбуз подходит не всем. Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть сахарный диабет или другие нарушения углеводного обмена, хронические заболевания почек, состояния, при которых рекомендовано ограничение жидкости, и индивидуальная непереносимость продукта.
Это миф. Ни один продукт сам по себе не способен ускорить сжигание жировой ткани.
Не совсем так. Хотя арбуз низкокалориен, чрезмерное употребление любого продукта увеличивает общую калорийность рациона.
Организм человека самостоятельно выводит продукты обмена с помощью печени, почек и других органов. Арбуз не заменяет работу этих систем, хотя благодаря высокому содержанию воды помогает поддерживать нормальный водный баланс.
Подпишись на наш канал в Telegram