Гаспачо с клубникой
Фото: 123RF/legion-media.ru
Лето не за горами, и, если верить синоптикам, в этом году нас ожидают жаркие дни, в которые так здорово порадовать себя чем-то легким и освежающим, — например, холодным овощным супом. Если окрошка вам приелась, почему бы не попробовать гаспачо — испанский холодный суп, приготовленный из свежих помидоров, огурцов, перца и лука? А чтобы придать ему необычный вкус и аромат лета, предлагаем добавить в классический рецепт спелые ягоды клубники. Такой яркий и свежий вариант станет идеальным блюдом для знойного дня, подарит заряд витаминов и поднимет настроение.
Ранее мы писали про то, как приготовить одновременно хрустящую и нежную выпечку из клубники и творога.
Подпишись на наш канал в Telegram