Фото: 123RF/legion-media.ru
Идеальные оладья — это нежное и воздушное тесто, пористая текстура, которая отлично впитывает дополнения вроде сметаны, меда или джема, а также красивая зажаристая корочка. И главное, оладья не должны быть плоскими. Наоборот, чем выше они поднимаются на сковороде, тем вкуснее. Рецептом именно таких оладий мы делимся сегодня.
Ранее мы рассказывали, как приготовить испанский омлет с картофелем. Многие, кто пробовал такое блюдо на его родине, в Испании, говорят, что это лучшее, что можно приготовить из яиц.
Подпишись на наш канал в Telegram