Подобрали для вас десять способов сохранить кошелек и получить удовольствие от обеда.
Первое, второе, третье и компот, и уже через неделю понимаешь, что от аванса осталось совсем ничего, а, может, и действительно ничего. Начинаешь вспоминать, куда же ушли деньги, и понимаешь, что большая часть ушла на еду. И вроде бы ничего такого не покупал, а завтраки с обедами и ужинами проделали дыру в бюджете. Покупать самые дешевые продукты — тоже не вариант, потом на лекарства потратишь больше. Как же совместить вкусно, полезно и недорого? Воспользуйтесь нашими советами.
Это одно из обязательных условий. На сытый желудок и думается легче, и двигается мимо полок вы быстрее, а главное — не накидаете в корзину лишних продуктов. Вам не будут кружить голову ароматы из колбасного отдела и со стойки с готовыми блюдами. Вы не прихватите лишний горячий батон и даже не положите в корзину пакетик с конфетами к чаю. Все это делаете вы неосознанно, просто очень хотите кушать.
Отличный вариант не набрать лишнего — знать, чем конкретно вы будете питаться неделю. Не обязательно расписывать все салаты, супы и перекусы, составьте хотя бы примерную схему, чем планируете потчивать семью и себя любимую. Например, на неделю вам потребуется три варианта супа: тыквенный, борщ и гороховый. Значит, вам потребуется кусочек тыквы, морковь, сливки, свекла, мясо на косточке, картофель, сметана, горох, копченые ребрышки. Внесите это в список в примерных пропорциях для покупки в магазине. Если планируете на второе мясо или рыбу, пишите, какое именно и сколько в кусочках/граммах.
После того, как у вас появится меню, можно составлять список продуктов. Например, картофель и морковь у вас есть в достаточном количестве, а вот тыкву и ребрышки надо закупить. Немного помидоров и огурцов на салат, сметана и, предположим, вермишель. Включайте в список даже приправу, которой не хватает для того или иного блюда.
Реально оцените необходимость «мусорных» продуктов. Может, стоит заменить конфеты сухофруктами, они полезнее, и дешевле, и вряд ли вы съедите их быстро.
Во-первых, так вы сэкономите 5-10 рублей за поход. Во-вторых, сохраните планету от лишнего мусора. В-третьих, не наберете лишнего, просто запретите покупать лишний пакет для продуктов. Перебрали? Тащите в руках, как хотите.
Они «помогут» вам прихватить лишние продукты, которые не значились в списке. Это кажется, что один чупа-чупс, шоколадка или яйцо с игрушкой стоят копейки. В масштабах месяца сумма набежит немалая.
Что делать перед походом в магазин мы уже разобрались, теперь будем правильно выбирать продукты. Экономия на продуктах не подозревает питаться некачественными или просроченными товарами. Любая экономия должна быть разумной. Но, например, зачем покупать нарезанную колбасу в фабричной упаковке, если ее можно купить на развес и попросить продавца нарезать прямо в магазине. Так вы сможете сэкономить до половины стоимости.
У каждого супермаркета есть продукция, которую они выпускают под своим брендом. Стоимость ее очень часто процентов на тридцать ниже, чем оригинальные товары того же завода или фабрики. Например, всевозможные сладости, средства гигиены, рыба замороженная, фасованные салаты выпускаются в одном месте, а по цене разнятся.
Сейчас их разработано довольно много. Достаточно скачать его в свой смартфон и проверять цену на группу товаров или бренд. Вам предложат цену сразу нескольких магазинов. Если так проверить весь список товаров, то можно выбрать конкретный маркет с самыми приемлемыми ценами.
Во-первых, они плохо хранятся, так как вода смывает с них защитный слой. Во-вторых, стоят они дороже, но цену не оправдывают.
Летом все овощи, фрукты и ягоды значительно дешевле, чем в любое другое время года. Сохранить до зимы и не потратить лишнего поможет консервация и заморозка. При этом заморозка подходит практически для всего. Морозьте грибы, зелень, кабачки (которых всегда много в сезон), цветную капусту, брокколи, тыкву, бобы. В этом году автор этого текста впервые заморозил свекольную ботву для вкусной и полезной ботвиньи, и опыт оказался очень удачным!
Даже покупка отдельной морозилки оправдает себя меньше, чем за год.
Баночка яблочного джема в магазине будет стоить от 80 рублей, приготовленная в домашних условиях — обойдется максимум рублей в 10, и то, в эту цену включено электричество, газ, стоимость сахара и крышки.
То же самое с огурцами, помидорами. А главное, вы сделаете все по собственному вкусу и будете уверены в качестве продуктов.
Про то, что необходимо составлять меню на неделю мы уже писали. Теперь давайте поговорим про то, что должно попасть в это меню. Старайтесь готовить все самостоятельно, избегайте полуфабрикатов. Не стоит увлекаться готовыми блюдами. Вместо довольно дорогого и абсолютно неполезного салата с майонезом, можно быстро сделать дешевый витаминный вариант — свекла с чесноком, морковь с чесноком, капуста коул-слоу.
Если захотелось пирогов, испеките их сами. В интернете много простых, понятных рецептов. И тогда один пирожок вам обойдется в 5-6 рублей, а не 40-50, как в ближайшей кулинарии или пекарне.
Супы — прекрасный вариант и сэкономить, и сохранить фигуру, так как в них меньше калорий, и они довольно сытные.
Не покупайте мясную разделку, лучше купить целую курицу, например. Рыбные стейки замените на целую рыбу. Голову и хвостовую часть можно пустить на уху, часть заморозить, часть сварить, зажарить или запечь.
Варите каши, заваривайте листовой чай, готовьте запеканки, сырники, блины.
Сейчас в социальных сетях появились сообщества, каналы и блогеры, которые на своих страницах размещают промо коды для всевозможных магазинов. Ловите момент, делайте скрины, записывайте коды в блокноты. Это отличный способ вернуть до половины стоимости покупки.
Подпишись на наш канал в Telegram