Запеченная курочка с хрустящей корочкой, домашняя пицца, ягодные пироги — готовить в духовке обожают многие, а вот отмывать ее после этого — сомнительное удовольствие. Особенно если жир успел хорошенько пригореть и превратиться в темные твердые пятна.
Первая мысль в такой ситуации — купить самое ядреное чистящее средство в магазине. Но резкий химический запах, который потом долго не выветривается, и риск испортить эмаль заставляют искать альтернативы. Рассказываем, как эффективно очистить духовку от старого жира и нагара с помощью простых и безопасных средств, которые точно найдутся у вас на кухне.
Это самый простой, ленивый и безопасный способ, с которого стоит начинать любую генеральную уборку духового шкафа. Он идеально подходит, если загрязнения относительно свежие.
Что понадобится:
Инструкция:
Классический дуэт, который справляется даже с застарелым налетом. Секрет успеха в том, что сода и уксус вступают в реакцию, которая буквально разрывает грязь изнутри.
Что понадобится:
Инструкция:
Если вы не мыли духовку несколько месяцев и там образовался плотный слой черного нагара, обычные средства могут не взять. На помощь приходит нашатырь.
Важно: У этого способа очень резкий запах. Обязательно откройте окно настежь, наденьте резиновые перчатки и маску.
Что понадобится:
Инструкция:
Лимонная кислота отлично растворяет жировой налет и при этом оставляет после себя приятный свежий аромат, нейтрализуя запахи старой еды.
Что понадобится:
Инструкция:
Отличный состав для локального удаления пятен, например, на дне духовки или на стекле, куда чаще всего капает жир.
Что понадобится:
Инструкция:
Чтобы не тратить выходные на отмывание пригоревшего жира, внедрите в рутину три простых правила:
Используйте пергамент или фольгу. Застилайте ими противни и даже дно духовки (если это разрешено инструкцией к вашей плите), чтобы капли жира и сок от мяса не запекались на эмали.
Протирайте сразу. Как только духовка остыла после готовки, пройдитесь по ней влажной тряпкой из микрофибры. Свежий жир стирается за две секунды.
Не забывайте про стекло. Чистить стекло духовки проще всего содовой пастой (Метод 2) — оно пачкается сильнее всего, но сода не оставляет на нем царапин.
Выбирайте любой из этих экологичных способов, и ваша духовка снова засияет чистотой без лишних затрат и едкой химии!
Подпишись на наш канал в Telegram