7days.ru Полная версия сайта

Ирина Ортман и Юлия Беретта оценили необычный десерт

В Москве состоялась культурная и гастрономическая премьера десерта, созданного в честь звезды балета Андрея Меркурьева.

Ирина Ортман и Юлия Беретта оценили необычный десерт
Фото: Предоставлено организаторами мероприятия
Читать на сайте 7days.ru

В PiLove cafе состоялась культурная и гастрономическая премьера десерта, созданного в честь звезды современного балета, ведущего солиста Большого театра и заслуженного артиста РФ Андрея Меркурьева.

Предложил оригинальный перевод языка танца в форму гастрономии и воплотил идею в жизнь новый шеф-повар ресторана Алексей Берзин. А идейным вдохновителем и ведущим презентации выступил «человек-оркестр», гастрономический писатель и журналист Влад Васюхин. 

Андрей Меркурьев с гостями вечера
Фото: Предоставлено организаторами мероприятия
Андрей Меркурьев и шеф-повар ресторана Алексей Берзин
Фото: Предоставлено организаторами мероприятия

Гости мероприятия, среди которых также были замечены звезды шоу-бизнеса Юлия Беретта и Ирина Ортман, с удовольствием попробовали десерт «Меркурьев», представляющий из себя воздушную эспуму из спелого тайского манго с жареным крем-брюле и маринованной клубникой, печеньем, соусом «Цитрон» и кунжутом.

Торжественность Премьеры поддержал незабываемый джазовый концерт от Алины Ростоцкой и Jazzmobile
Фото: Предоставлено организаторами мероприятия

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: