Силиконовые формы для выпечки – вещи, как известно, удобные. Вынимать из них наши кулинарные шедевры совсем не трудно, они легкие и моются без труда. Однако через некоторое время они теряют свой прекрасный первоначальный вид, а порой еще и начинают неприятно пахнуть. Но автор канала Daily Meal не рекомендует их сразу же выбрасывать. И дает советы, как избежать порчи форм.
Как считает автор канала, не стоит доводить формы до прискорбного состояния, для этого следует соблюдать очень простые правила. Например, никогда не нужно мыть их жесткой щеткой или мочалкой. Ведь эти изделия мягкие, их поверхность легко повреждается, а на царапины налипают загрязнения. Их достаточно помыть теплой водой с губкой и моющим средством. Причем сделать это следует сразу после использования, не дожидаясь, пока остатки пищи засохнут. Если же вам больше по душе народные средства, можете попробовать смешать воду с содой до однородной кашицы и потереть ею аккуратно форму.
В случае, если требуется устранить неприятный запах, автор канала рекомендует замочить форму на час в воде с добавлением столовой ложки уксуса или лимонного сока. Если форма потемнела, нужно поставить ее в разогретую до 175 градусов духовку на 10 минут, так засохшая грязь размягчится и отмыть ее будет несложно. И в любом случае после мытья форму нужно насухо вытирать – чтобы не появился затхлый запах.
Отдельный вопрос – безопасность безусловно удобных форм для нашего здоровья. Как уверяют производители, силикон – материал совершенно безвредный. Однако ряд ученых считает, что при нагреве из некоторых типов силикона могут выделяться отнюдь не полезные вещества. Так что нужно быть очень внимательными при покупке, выбирая формы только от проверенных производителей с маркировкой безопасности на упаковке. Кроме того, обязательно нужно прокалить форму в духовке перед первым использованием.
Ранее мы писали, как можно красиво уложить волосы без плойки.
Подпишись на наш канал в Telegram