Начинающие огородники нередко жалуются, что собранный ими урожай картофеля начинает портиться уже к ноябрю. Как считает автор канала «Идеальный город» причина главная причина этого в том, что клубни были собраны слишком рано, когда они не достигли полной зрелости, необходимой для длительного хранения.
Как утверждает автор канала, определить, что картофель пора выкапывать, помогут простые тесты. Для начала нужно, выкопав в сухую погоду пару клубней, провести по кожуре подушечкой среднего пальца со средним нажимом. Если она не сдирается, картофель созрел. Ногтем пробовать не нужно – сдерется любая кожура, то есть тест даст ошибочный результат.
Другой надежный, по мнению автора канала, способ проверки – простукивание клубней. Зрелый картофель издает при этом глухой звук, а незрелый - звонкий. Кроме того, если клубень разрезать, у созревшего картофеля обнаружится плотная мякоть, а срез быстро начнет подсыхать.
Производить эти тесты стоит начинать для ранних сортов с начала августа, для средних – примерно числа с десятого. Проводить проверку следует каждые 3-4 дня, чтобы не упустить момент и не передержать картофель в земле. Ведь если это произойдет, клубни могут растрескаться в земле, а то и начать загнивать. Когда тест сработал, ботву следует скосить и подождать еще неделю - так кожура станет крепче. А после того. Как клубни выкопаны, просушить их под навесом 4-6 часов, а потом еще 2 недели в темном месте для дозревания. После чего их смело можно закладывать на хранение.
Напомним, ранее мы писали, как можно устроить простые, но эффективные ловушки для слизней.
Подпишись на наш канал в Telegram