Во времена своей бурной юности Анджелина любила опасные игры с ножами. А теперь когда-то неуправляемая и экстравагантная актриса научилась пользоваться «режущими предметами», чтобы готовить еду своим близким — жениху Брэду Питту и шестерым детям.
Говорят, что пара поженится этим летом. Что у них будет аж три свадьбы — в Шато Мираваль, их французском поместье, в Новом Орлеане и на маленьком острове, где Анджелина развеяла прах своей матери.
Пишут, будто Брэд и Энджи подписали брачный контракт. И что заставила его это сделать именно Анджелина. Питт — и это давно известно — категорически отказывался. Говорят, что Брэд готовит на свадьбу множество сюрпризов, что он договорился с модной нынче группой, и музыканты будут выступать на бракосочетании. Упорно твердят, что жених и невеста собираются сделать себе одинаковые тату — но не в тех местах, которые открываются чужим взорам. У Анджелины и так около 17 татушек, у Питта гораздо меньше, но место для «свадебного» тату все равно, конечно, найдется. Но все это только слухи. Как и то, что Анджелина пообещала Брэду родить ему еще одного ребенка. После операции по удалению яичников. То есть сама она родить не сможет, но с помощью современных технологий еще до операции проделает все необходимое, чтобы потом их малыша могла выносить и родить суррогатная мать.
Вот тут и закавыка. Когда операция? И можно ли говорить о свадьбе, если сначала нужно пройти через это испытание? Конечно, пожениться можно и до, но зная характер Анджелины… Верится с трудом. Обычно она сначала добивается самой трудной цели, которую перед собой ставит, и вряд ли изменит этому свойству характера.
А ведь помимо игр с ножичками Джоли в молодости носила на шее весьма специфическое «украшение» — сосуд с кровью своего мужа Билли Боба Торнтона. Могла запросто шокировать весь мир, поцеловав в губы своего брата Джеймса — прямо на сцене во время престижной церемонии. Потом решила, неожиданно для всех, усыновить ребенка. Молодая, здоровая, замужем…
Но Джоли уже тогда — хотя мало кто это понимал — открыла для себя свое предназначение: в мире слишком много сирот, она может им помочь, зачем же рожать, это эгоизм чистой воды. К тому же ее второй по счету брак с Торнтоном (в первый раз Анджелина вышла замуж за Джонни Ли Миллера и развелась с ним через три года) трещал по швам. Торнтон, порядочный эгоист и эксцентрик, отнюдь не разделял желание жены возиться с чужими детьми. Да что там Боб. Отец, известный актер Джон Войт, категорически возражал против решения дочери. Мол, не стоит ей брать на себя такую ответственность, будучи человеком с неустойчивой психикой. Разумеется, Энджи отца, который давно ушел из семьи и не много внимания уделял ей и брату, не послушалась. Тем более что Маршелин — ее обожаемая мать, которая всегда умела понять свою дочь, — поддержала ее и в этот раз.
Она очень хотела внука. Джоли успела усыновить своего старшего сына Мэддокса (ему сейчас 12 лет) и на подходе было оформление документов на мальчика по имени Пакс из Вьетнама, когда в 2007 году умерла ее мать. Маршелин ушла очень рано — в 56 лет, и Энджи радовалась только одному — мама успела подружиться с маленьким мальчиком, которого ее дочь привезла издалека и полюбила как родного сына.
Все смешалось в те годы в ее жизни, но Джоли сумела выстоять. В 2005 году вышел фильм «Мистер и миссис Смит», где она снялась вместе с Брэдом Питтом. Сразу же пошли слухи, что между уже свободной от брачных уз актрисой (она развелась с Торнтоном в 2003 году, тоже после трех лет брака) и женатым на Дженнифер Энистон Питтом вспыхнула страсть прямо во время съемок. Многие предрекали паре скорый разрыв.
Мол, Брэд не выдержит экстравагантности новой подруги, ее занятости (Джоли уже к тому времени стала послом доброй воли при комиссаре по делам беженцев ООН и ездила в горячие точки планеты). После развода с Дженнифер Питт усыновил Мэддокса и Пакса, получивших теперь двойные фамилии Джоли-Питт. У его милой красавицы жены Энистон был один недостаток: она не желала прерывать свою карьеру, к которой так долго шла, для рождения детей. А Питт всегда говорил, что мечтает о «футбольной команде»... У него был красивый дом, много денег и свободного времени, травка, выпивка, дорогие мотоциклы и машины, но не было смысла, которым Брэд мог бы оправдать свое существование. Все закончилось и одновременно началось, когда он встретил и полюбил Анджелину. Адреналин, страсть, увлечения — Брэд по примеру подруги начал смело осуществлять свои мечты — в кино, продюсерстве, архитектуре, дизайне.
Он словно очнулся и понял, что может и хочет делать то, что ему нравится. Ее детей Брэд полюбил как своих. На глазах менялась и Анджелина — она сама признавалась, что и не думала, будто любовь к мужчине сможет ее так изменить. Ради Питта Джоли пересмотрела и другое свое важное решение — не рожать самой. И родила от любимого мужчины троих детей — дочку Шайло и близнецов Вивьен и Нокса...
В декабре прошлого года, когда Энджи в Австралии заканчивала съемки своего нового фильма «Несломленный» в качестве режиссера, газеты писали, что Питт без нее и детей веселится в Лондоне. Но вот он прилетел в Австралию, и все семейство отлично провело время, заодно отметив 50-летие Питта. Их отношения стали еще прочнее после того, как Джоли сделала себе двойную мастэктомию, обнаружив, что вероятность заболеть раком груди у нее выше 80 процентов.
Энджи выздоровела, окрепла, сняла фильм, о котором давно мечтала, и объявила, что собирается вновь лечь под нож для удаления яичников, чтобы полностью обезопасить себя от страшной болезни, а детей — от страха оказаться без матери.
В данный момент Энджи монтирует свой фильм, периодически ездит в страны, где занимается гуманитарными проектами, но для нее это очень редкая пора относительной «незанятости». А значит, есть время самой — без помощи прислуги — научиться готовить. Джоли в Австралии ходила на кулинарные курсы, для того чтобы ее дети наконец-то смогли правильно и полноценно питаться, а не сидеть на фастфуде. Кстати, это один из упреков, которые постоянно раздавались в ее адрес — мало того что возит детей по всему свету, так и кормит их тем, что под руку попадется.
Но есть и еще одна причина: Анджелину очень часто критиковали и за излишнюю худобу. Кожа да кости. Это некрасиво, неприлично, да как только может Брэд ее любить, и прочее в том же духе. Говорили, что у нее анорексия, что она вообще ничего не ест или же старается сохранять такую форму для участия в боевиках, где ей доверяют роли, которые обычно дают только мужчинам-актерам. Но сама Анджелина призналась: «Я всегда была худышкой. Но никогда не делала ничего для этого. Разве что тренировалась, когда было нужно для работы над определенной ролью. Но почему-то никто не хочет понять — я пережила очень тяжелое время, когда болела моя мама. Потом она умерла, и я до сих пор не могу свыкнуться с этой мыслью. А уж тогда, первое время…
Не могла есть, пить. Потом я родила Шайло. Мама, к сожалению, не успела порадоваться внучке… У меня случилась послеродовая депрессия. Я снова с трудом заставляла себя есть. Но я никогда в жизни не стремилась стать худой сознательно, для того чтобы влезть в самые узкие джинсы на свете. Когда мне говорят, что я такая худенькая и стройная, я не воспринимаю эти слова как комплимент. Ни в коем случае. Я не хочу быть в этом смысле примером для молодых девушек, полагающих, что худоба равноценна сексуальности. Нет, я совсем не хочу поощрять их зацикливаться на своем весе. Еще и поэтому решила сама попробовать наладить здоровое питание для себя и своих детей, чтобы с нас никто не брал дурной пример». Еще одна из причин, по которой Энджи взялась за кулинарию, — она хочет поправиться и подготовиться к операции, чтобы быть в хорошей физической форме.
Джоли выбрала определенную диету, вернее, это не диета, а план — довольно известный, переводится примерно как «есть чисто». И теперь главная книга в ее доме — толстый фолиант основательницы этого самого «плана» Тоски Рено.
В последнее время Энджи сменила не только свой образ жизни, но и имидж. Может, она и не набрала еще нужный вес, но Джоли больше не подчеркивает своими нарядами худобу. Черные элегантные платья и костюмы прекрасно сидели на Анджелине всегда, но теперь она предпочитает выбирать спокойные светлые, пастельные оттенки и такой дизайн, который не подчеркивает, а, напротив, смягчает ее фигуру. Именно в таком платье Анджелина пришла на ноябрьскую оскаровскую церемонию.
Погас свет, и на сцене появилась Джоли, посвятившая почетный «Оскар» за гуманитарную деятельность своей матери. У Брэда в глазах стояли слезы. В тот день они взяли с собой старшего сына, Мэддокса, и в своей речи помимо благодарности матери и надежды, что она ею гордилась бы, актриса сказала: «Мэд, я тебе обещаю, что никогда не буду плакать. Я не хочу тебя смущать. Ты и твои братья и сестры — мое счастье. И нет для меня большей чести, чем быть вашей матерью». Не забыла она и Питта. «Без твоей поддержки и руководства я бы никогда не смогла совершить все то, что совершила». Кстати говоря, лишь недавно стало известно — мама актрисы перед смертью сама выбрала имя Пакс для сынишки, которого дочь официально усыновила спустя шесть недель после ее смерти. И самое главное — Маршелин очень хотела, чтобы Энджи вышла замуж за Брэда. Это было ее последнее желание — и вряд ли дочь его не выполнит.
В этой диете не ставится цель лишить себя огромного количества продуктов и ингредиентов — это скорее план питания.
И речь не идет о предпочтении одной группы продуктов другой. Напротив, план питания «Eat-Clean Diet» предполагает давать своему организму то, в чем он не только нуждается, но и чего требует.
Главные принципы:
1. Есть шесть раз в день, примерно каждые 2—4 часа. Порции не должны быть большими. Не пропускать прием пищи, особенно не рекомендуется забывать о завтраке.
2. Еда должна сочетать в себе протеины (рыба, курица, соевые продукты или бобовые) и углеводы.
3.
Выпивать не меньше двух литров воды в день, не пренебрегать свежими фруктами и овощами.
4. Включить в рацион цельные злаки и необходимые организму «правильные» жиры, содержащиеся в орехах, рыбе, семечках и злаковых.
5. И главное — никакого фастфуда!
Подпишись на наш канал в Telegram