Гаспачо
Фото: 123RF/legion-media.ru
Когда сезон черешни в самом разгаре, почему бы не приготовить с этой сочной и сладкой ягодой суп, который получится невероятно вкусным, да еще и очень красивым? Предлагаем воплотить в жизнь рецепт оригинального гаспачо, в котором спелые помидоры сочетаются с черешней. Такой микс придает блюду деликатный вкус, постепенно раскрывающийся от тонких травяных и овощных мотивов к приятной фруктово-десертной кисло-сладкой ноте, и благородный винно-бордовый оттенок.
Ранее мы писали о том, как приготовить вариант гаспачо с другой сезонной ягодой — с клубникой.
Подпишись на наш канал в Telegram