Капустные котлеты
Фото: 123RF/legion-media.ru
Капустные котлеты по ГОСТу — это традиционное блюдо, которое с успехом готовят с 1982 года. А осенью, когда на грядках созревает свежая, сочная капуста, самое время для опробовать данный рецепт. Котлеты получаются нежными, сочными и насыщенными и подходят для любого приема пищи. Несмотря на кажущуюся сложность, их приготовление занимает немного времени и не требует особых кулинарных навыков. Кроме того, их можно сделать заранее и заморозить, а потом доставать по мере необходимости.
Ранее мы писали, как приготовить классический жюльен, чтобы он получился не хуже, чем подают в ресторане.
Подпишись на наш канал в Telegram