Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
1) Нарежьте индейку мелкими кубиками;
2) Обжарьте в сливках лук и чеснок;
3) Морковь также нарубите кубиками и добавьте в сковородку к овощам;
4) Взбейте три белка;
5) Соедините их с обжаренными овощами и индейкой;
6) Добавьте кориандр, соль и перец;
7) Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом;
8) Запекайте полчаса при температуре 180 градусов;
9) Украсьте блюдо фисташками;
10) Подавайте мясной кекс горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram