В первые майские праздники не повезло с погодой, поэтому не все отважились выехать на природу и приготовить шашлыки. Однако уже с 8 мая синоптики обещают небольшое потепление, так что не стоит отказываться от отдыха за городом. Тем более мы предлагаем обратиться к классике и приготовить легендарный армянский шашлык Хоровац, который не требует большого количества ингредиентов и особенных усилий, зато вкус у блюда получается потрясающий — естественный и насыщенный.
Ранее мы писали про идеальный салат для шашлыка, главным ингредиентом которого является зелень. Переборщить с ней невозможно, поэтому смело добавляйте в блюдо укроп, петрушку, кинзу, базилик и другие травы.
Подпишись на наш канал в Telegram