7days.ru Полная версия сайта

Минимум ингредиентов для идеального вкуса: готовим легендарный армянский шашлык Хоровац

Предлагаем вам проверенный временем рецепт мяса на углях.

Шашлык
Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

В первые майские праздники не повезло с погодой, поэтому не все отважились выехать на природу и приготовить шашлыки. Однако уже с 8 мая синоптики обещают небольшое потепление, так что не стоит отказываться от отдыха за городом. Тем более мы предлагаем обратиться к классике и приготовить легендарный армянский шашлык Хоровац, который не требует большого количества ингредиентов и особенных усилий, зато вкус у блюда получается потрясающий — естественный и насыщенный.

Ранее мы писали про идеальный салат для шашлыка, главным ингредиентом которого является зелень. Переборщить с ней невозможно, поэтому смело добавляйте в блюдо укроп, петрушку, кинзу, базилик и другие травы.

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: