7days.ru Полная версия сайта

Салат, который заменяет ужин: как собрать сытную тарелку, чтобы не тянуться к печенькам через час

Он насыщает на 4-5 часов и избавляет от вечерних перекусов.

Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

Иногда на ужин хочется чего-то легкого, но так, чтобы потом не открыть пачку печенья «просто к чаю». Кулинарный блогер, амбассадор узбекской кухни Шахноза Фозилова предлагает собрать одну тарелку, которая реально позволяет чувствовать сытость 4-5 часов: курица, авокадо и киноа, плюс свежие овощи и простая заправка.

«Курица дает высококачественный белок, который хорошо насыщает и помогает поддерживать мышечную массу. Авокадо добавляет полезные жиры, киноа обеспечивает растительным белком и клетчаткой, которые помогают дольше сохранять сытость, поддерживать ровный уровень сахара в крови и улучшать пищеварение. 

Фото: 123RF/legion-media.ru

А зелень и овощи (шпинат или руккола, помидоры) добавляют витамины, минералы и антиоксиданты, которые полезны для обмена веществ и иммунной системы», — прокомментировала кулинарный блогер.

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: