Наличием экзотических фруктов на полках супермаркетов круглый год уже никого не удивишь. Но вот появление арбузов в начале лета несколько настораживает. Мы привыкли, что арбуз нужно есть только в сезон, то есть ближе к концу лета, когда он естественным способом наливается на полях спелостью и сладостью.
И хотя сейчас арбузы везут из Китая, Ирана, Узбекистана и даже Гватемалы, где как раз сезон, покупатели не спешат затариваться бахчевой ягодой. Автор канала «Российская газета» проанализировал арбузную ситуацию по стране и вот что выяснил.
В Хабаровске, где свои арбузы не растут никогда, их едят круглый год и не заморачиваются, потому что все равно привозные и не имеет большого значения, откуда. В Воронеже импортные арбузы не пользуются спросом. Сейчас там активно едят местную клубнику.
В Астрахани также ждут своего урожая, который появится не ранее конца июля. Фермеры признаются, что есть более ранние сорта, но их коренное население не особо приветствует, потому все это вывозится в другие регионы. Местные ждут медовых августовских, которым нет равных по вкус и качеству.
В Ростове-на-Дону полным ходом торгуют узбекскими арбузами, но покупатели также к ним равнодушны, им подавай местные, до которых еще не менее месяца, но зато это будет настоящий пищевой экстаз.
Не слишком активно покупают арбузы и в столицах, опять же идет сезон клубники и черешни, нужно успеть наесться этими ягодами, которые везут с юга буквально сплошным потоком и выращивают в Подмосковье.
Кстати, по утверждению Роспотребнадзора, импортные арбузы совершенно безопасны для здоровья и бояться их покупать не следует. На границе строго проверяют всю ввозимую продукцию. Что касается вкуса, тут у каждого свои предпочтения.
Ранее мы писали, можно ли хранить разрезанный арбуз в холодильнике.
Подпишись на наш канал в Telegram