Современное общество выбирает здоровый образ жизни и правильное питание. И это прекрасно. Вот только маркетологи тоже не спят и в погоне за прибылью ловко подсовывают не самые полезные, но безумно дорогие товары. Назовем только пять продуктов, за которые не стоит переплачивать.
Глютен, или клейковина — белок, содержащийся в злаках. Именно благодаря ему выпечка обретает мягкость и пышность. Он же используется в качестве загустителя в колбасах, соусах, сладостях и молочных десертах. Вычеркивая из своей жизни глютен мы отказываемся практически от всего привычного. Между тем утверждения о вреде этого белка весьма преувеличены. Он противопоказан всего для 1% людей, страдающих целиакией. Остальные — просто жертвы пропаганды, доказывают диетологи.
В сине-зеленой водоросли из озера Чад действительно много белков, витаминов и минералов. Почти столько же, сколько в рыбе и мясе. Так что не стоит надеяться, что волшебная спирулина вернет энергию и запустит процесс омоложения. Хотя, в качестве добавки к обычной пище она вполне допустима.
Лактозной непереносимостью страдает 15-20% населения России. Для них и разработано безлактозное молоко. Оно хуже усваивается организмом и практически не содержит кальция. Поэтому переходить на него без медицинских показаний не стоит. Лактоза необходима для поддержания здоровой микрофлоры кишечника, так что полностью исключать ее из рациона нельзя.
Добавка действительно полезная, в ней содержится много омега-3 и клетчатки, их часто рекомендуют для снижения веса и детоксикации. Теми же свойствами обладают семенами льна или кунжута, которые стоят в несколько раз дешевле.
Очень вредный перекус, завоевавший популярность благодаря маркетинговым усилиям. На самом деле полезных веществ в них минимум, а все остальное — сахар и искусственные улучшители вкуса.
Ранее мы уже писали про опасный ЗОЖ, который может навредить.
Подпишись на наш канал в Telegram