7days.ru Полная версия сайта

Вкуснее, чем с лисичками: рецепт потрясающей жареной картошки с шампиньонами — есть пара секретов

До урожая свежих грибов далеко, но мы не унываем.

Фото: 123RF/legion-media.ru
Читать на сайте 7days.ru

Какой русский не любит жареную с грибами картошку?! Но зимой достать свежие грибы хоть и реально, но накладно. А вот шампиньоны вполне доступны. Но чтобы блюдо получилось, жарить ингредиенты нужно по отдельности. И это не единственный секрет приготовления.  

Ранее шеф-повар Сергей Михеев рассказал, как и где правильно хранить картошку, чтобы она не зеленела и не морщилась. 

Подпишись на наш канал в Telegram

Статьи по теме: