Хачапури
Фото: 123RF/legion-media.ru
Считается, что жарить на мангале можно только мясо, рыбу или овощи. Но почему бы не поэкспериментировать и не побаловать себя выпечкой, для которой не нужна духовка? Предлагаем вам приготовить на углях всем известное блюдо грузинской кухни — хачапури. Делаются они просто и быстро, а получаются невероятно вкусными. Главное — аккуратно разместить все необходимые ингредиенты на шампурах и подать их к столу, едва тесто подрумянится.
Ранее мы писали про оригинальный вариант шашлыка, который готовят с клубникой, получается необычное сочетания мяса и ягод.
Подпишись на наш канал в Telegram