Шницель
Фото: 123RF/legion-media.ru
Шницель — это простое, но в то же время изысканное блюдо, которое может стать настоящим украшением вашего стола. Секрет его успеха кроется в правильном приготовлении: масло должно быть хорошо разогретым, чтобы корочка образовалась быстро и «запечатала» соки внутри. И не стоит протыкать и переворачивать шницели слишком часто, тогда он получится хрустящим. И, конечно же, подавайте шницель сразу после приготовления, чтобы насладиться его вкусом и ароматом. Сочетание хрустящей корочки и нежного мяса внутри никого не оставит равнодушным. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить идеальный шницель дома.
Ранее мы писали о том, как правильно варить рис, чтобы он не превратился в кашу.
Подпишись на наш канал в Telegram